人人网记者 薛岳 通信员 刘炳好意思 青岛报谈  

　　小雪将至，胶州大白菜投入成绩的黄金时节。11月17日，胶州市九龙山采摘研学基地吵杂卓著，首届“胶州大白菜尝鲜节”在此汜博启幕。这次举止由九龙山庄园采摘研学基地联袂春风岸文化沙龙共同驾驭，旨在赓续这一中国地舆象征家具的文化根脉，传扬原土农耕精良。

　　胶州大白菜，栽培历史悠悠千载，品性卓然，“帮嫩薄、汁乳白、纤维细、味鲜好意思、养分好”，生食率直，熟食醇厚，烹调随性，长幼齐喜，屡获“中国名牌农家具”、寰宇名特优新农家具等20多项盛誉，其栽培系统入列山东省首批农业文化遗产资源名录。“胶白”不仅是胶州引认为傲的城市柬帖，更是朔方东谈主餐桌上的“珍馐至味”。

　　尝鲜节精心策动了“娶白菜”传统庆典、“胶味领鲜”农家具展销、大白菜好意思食烹调秀、文艺汇演、征文授奖等多元举止，精彩纷呈，亮点不休。

　　举止在肃穆而不失落旨的“娶白菜”开园庆典中拉开大幕。九龙山有机白菜栽培区内，白菜株株翠绿欲滴、圆润紧实，基地谨慎东谈主李春花亲率不雅瞻团队长远田间，用心训诲白菜孕育环境与栽培武艺。她信手剥开一棵白菜，清晰的嫩白菜心在阳光下剔透如玉：“咱这基地然而经由有机认证的，我作念农业追求的是生态栽培，图的等于让破费者吃到的每一口农家具都是安全定心的。”

　　继而，谢世东谈主的期待中，青岛市作协主席铁流、胶州市妇联主席温彩云、青岛团餐协会会长贾建江、春风岸文化沙龙创举东谈目的金凤、大白菜童谣作家李鲁芳与胶州大白菜原土代言东谈主李春花共同采撷下首棵重达30多斤的“白菜王”，为它系上大红花，像闺中待嫁的新娘，敲锣打饱读地迎娶到上演舞台。

　　“娶白菜”庆典甘休后，由中国作协会员张金凤创立的春风岸经办的征文大赛授奖礼暨文艺上演重磅登场。李春花最初登台致辞。随后，少童谣舞、歌曲演唱、快板、三句半、小品、诗朗读等节目循序亮相，授奖技术与抽奖举止穿插其中，现场厌烦蛮横，飞扬迭起，为不雅众带来一场文化与文娱交汇的视听盛宴。

　　春风岸文化沙龙发起“胶州大白菜”为主题的寰宇有奖搜集举止，共收到来自湖南、上海、内蒙古、河南等寰宇各地灵验投稿336封，多种文艺状貌的作品538件，实质涵盖茂腔小戏、小品、相声、赋等多种文体状貌。今天舞台呈现的十个节目齐来自春风岸成员们原创的艺术作品。这次征文举止评出一、二、三等奖，随之胶州大白菜动作奖品逾越山海，送往各地，让辽远友东谈主得以亲尝正统胶州大白菜的清甜滋味。

　　春风岸文化沙龙创举东谈目的金凤是山东省泰山文艺奖文体创作奖得主，她经久关怀于挖掘发扬胶州大白菜文化，不休谱写乡村振兴的丽都篇章。“胶州大白菜历史久远，多源于古籍。如今需挖掘其新文化，借搜集举止激勉创作究诘，借传统“娶白菜”庆典深挖其传统文化并赋能。”张金凤感叹谈，“此举止从文本、舞台饰演与文化传承层面，为乡村栽培探寻新想维与筹划时势，冲破旧例乡村报谈状貌，以文艺编创状貌更正文化振兴旅途。”

　　现场的大白菜品鉴技术更是令东谈主大饱口福，乡村大厨们和胶州宾馆的大厨同场竞技，以胶州大白菜为主角，烹制出白菜卷、包子等多谈好菜，参会者纷纷举箸品味，拍案叫绝。“胶州地好，水好，种出的白菜好听甘甜，莫得筋，像吃生果不异，作念出的菜也可口，这滋味如实与市面肤浅大白菜不同，不愧是地舆象征家具”从枣庄前来参加胶州大白菜尝鲜节的生态农业栽培户王延静惊叹谈。

　　此外，举止现场还展示了九龙山庄园采摘研学基地绸缪的一系列率由卓章的胶州大白菜文创家具，如以获奖征文与基地好意思景为元素绸缪的2025年精良台历，兼具艺术好意思感与储藏价值，引得世东谈主安身玩赏。

　　九龙山庄园采摘研学基地以栽培大白菜、桑葚、草莓、西红柿、生果花生等簇新果蔬为主，并提供清闲不雅光、生态采摘等蔓延劳动，本年栽培了50亩优质大白菜。李春花通过新媒体直播及线下推介等状貌庸碌宣传胶州大白菜品牌文化，鼎力宣传胶州大白菜品牌文化，带动了直播销售与农户网上卖菜，鼓动了胶州乡村振兴。

　　举止现场还建立了展销摊位，有五谷着花馒头、生果花生、艾草工艺品等胶州性情农家具以及根雕、黑陶等艺术非遗作品参展，充分展示了胶州的丰富物产和灿烂文化。

　　本次举止邀请了青岛市各大网罗大 V 进行全程直播，各界嘉宾及获奖作家代表亲临现场，线上线下同步互动，让更多东谈主恍悟到胶州大白菜的特有魔力，为胶州大白菜产业发展注入了新活力，也为乡村振兴与文化传承探索出了新旅途。

　　“胶州大白菜尝鲜节”是胶州初次由民间社团与农业合营社聚合开展的、聚焦“胶州大白菜”的文化嘉会，不仅仅好意思食与文化的和解碰撞，更是胶州性情农业与文化产业协同发展的得胜模范，是胶州大白菜文化长远东谈主心、全民参与传承的天真写真。

　　胶州市坚握以品牌建立引颈当代农业高质料发展，强化区域公用品牌建立与处罚，不休擢升“胶州大白菜”品牌效益。现在，胶州市大白菜协会的认证基地达80家，认证面积约6915亩，胶州市大白菜总栽培面积约6万亩，年产量近35吨。近期开彩彩票网，胶州大白菜入选“一带一谈”地舆象征品牌引申清单，将进一步有劲促进胶州大白菜品牌形象的擢升与文化价值的传播，为其走向世界架桥铺路，更为胶州经济社会发展注活力添能源。